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穿刺机 FT-703A

穿刺机 FT-703A

由FoodTec设计的穿刺机，适用于肉品腌制前的穿刺，使肉质更软嫩，加上调料后能更入味，如各种肉制品、大肠等需腌制产品之前置作业。穿刺针使用不锈钢刺针，能直接刺穿产品，其粗细、长短及排列密度皆能依产品需求客制化调整，下方水盘可用于收集血水或汁液，方便清洁。此穿刺机操作时需双手同时按下启动开关，以确保操作人员的安全性。
批次量处理，取代人工穿刺作业，使用穿刺机能让产品穿刺得更加平均，提高生产效率，且操作简单有效减少人力。全机使用不锈钢电解抛光处理，方便清洁且增加使用寿命。非常适用于腌制品的前处理。若欲订购此机器，请自备2HP空压机。
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  • 适用于肉品、大肠等须腌制产品，使调味入味。
  • 不锈钢刺針会刺穿肉品或大肠，使肉质更软嫩，烹调更入味。
  • 下方水盘可收集血水或其他汁液。
  • 不锈钢针之粗细、长短及排列密度可依产品需求客制化设计。
  • 操作时需双手同时按下启动开关，确保人员安全性。
  • 为批次量处理，操作简单方便，减少人力。
  • 全机使用不锈钢电解抛光，易清洁且增加耐用年限。

尺寸: L355 x W 260 x H520 mm

材质:

  1. 全机不锈钢电解抛光处理
  2. 气压缸为铝制品。

备注: 业主须自备2HP空压机 x 1台。