盤管式渦流洗淨滅菌消毒系統 FT-107A
FoodTec設計一款盤管式渦流洗淨滅菌消毒系統,非常適合於切過的葉菜類沙拉,如:蘿蔓萵苣、蘿美生菜或根莖類蔬菜,如:胡蘿蔔等的最後洗淨、滅菌處理階段,經過清洗冰鎮及滅菌過程中得以保鮮及延長保存期限,因此提高了產品的品質。產品透過水流溫和地進入管道系統,無需通過泵浦。產品可以在通過盤管內運送的不同階段,添加消毒/保鮮添加劑。在出料時,產品於出料輸送帶末端的上方加裝噴嘴再用乾淨清水沖洗。充分的停留時間及有效完全地清洗及滅菌處理,產品的停留時間從1到5分鐘、可依據不同的產品選擇性作調整。此系統的管道長度,可以根據各個客戶就產品不同的需求而設計配置。此系統易於配置到現有的加工生產線中,可根據客戶特定的條件進行各種規劃配置、進而節省空間。產品先經過洗淨機去蟲清洗後,再搭配此系統讓產品充分在管道內流動洗淨滅菌,從而實現最佳的洗淨與保鮮效果, 此系統亦可匯集到連續的生產線中。此系統之管道的清洗,採用不銹鋼衛生級夾接頭,達到快速拆卸、潔淨、消毒。