香草莢揉捻壓平機 FT-418B
FoodTec 設計一款香草莢揉捻壓平機專為香草莢清洗與殺菁後乾燥處理所設計,透過穩定且均勻的揉捻與壓平方式,使香草莢厚度一致並維持良好完整性,有助於後續發酵、乾燥與熟成風味過程更加均勻。經適度壓平後,香草莢內部水分更容易釋放,可縮短乾燥時間並降低發霉風險,同時促進香氣物質的形成,使成品香氣更加濃郁穩定。機台採用可調式壓平結構,可依不同尺寸的香草莢進行調整,避免破莢、滲油或香草籽外露,確保外觀整齊一致,提升商品分級與包裝效率,非常適合香草莢後製加工由手工轉為半自動或商業化生產使用。全機使用不銹鋼電解拋光處理,易清潔且增加耐用年限。