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連續式鳳梨去冠芽暨殺菌消毒機 FT-315A

連續式鳳梨去冠芽暨殺菌消毒機 FT-315A

為了幫助農民拓展鳳梨輸往外銷市場的通路，符合鳳梨外銷需去冠芽並經燻蒸處理之包裝檢疫要求，FoodTec研發了一款切除鳳梨頂部冠芽的設備，此連續式鳳梨去冠芽暨消毒機，不僅可以去除鳳梨頂部的冠芽，且在機器上方設有消毒噴霧系統，在去冠芽的同時，也將整顆鳳梨從頭部截斷切口與尾部作殺菌保鮮的處理，並配置風刀將鳳梨表面水份與殺菌水吹乾，讓鳳梨在運輸過程中能確保產品的品質及保持最佳的鮮度。鳳梨去除頂部的冠芽雖然多一道手續，在切口處理上也要多費功夫，但鳳梨頭尾經過了殺菌保鮮的處理，讓鳳梨保持最佳的鮮度，在超市販售時，消費者在選購時不會扎手、避免撞傷，採買時節省購物袋的空間，更可減少家庭廢棄物及垃圾的處理量，而整體體積變小、可節省空間，亦可節省物流運送及冷藏時的能源耗損，以達到提升鳳梨加工包裝廠的產出效率。
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  • 適用於連續式的將整棵鳳梨切除頂部的冠芽，在去除冠芽的同時，整顆鳳梨的頭部切口與尾部經過了殺菌保鮮的處理，讓鳳梨保持最佳的鮮度。
  • 機器上方設有消毒噴霧系統，整顆鳳梨去除冠芽後，配置風刀將鳳梨表面水份與殺菌水吹乾。
  • 配置高壓幫浦透過消毒噴霧霧化佈滿整個鳳梨果面，並設有藥水過濾器，使二處消毒噴霧口不易堵塞。
  • 藥水儲存槽設有蓋子，可完全掀開或可藉由藥水充填孔，將水及消毒藥水注入。
  • 在超市販售時，消費者在選購產品時不會扎手、避免撞傷。
  • 減少家庭的廢棄物及垃圾的處理量。
  • 採買時能節省購物袋的空間。
  • 可提升鳳梨加工包裝廠的產出效率。
  • 全機為全不銹鋼，容易清潔維護。
  • 鳳梨去冠芽後，整體的體積變小、可節省空間，亦可節省物流運送及冷藏時的能源耗損。

尺寸: L2785 x W790 x H1790 mm

馬力:

  1. 輸送機減速機含馬達1HP x 1台 (變頻可調速)。
  2. 切刀減速機含馬達2HP X 1台 (變頻可調速)。
  3. 高壓鼓風機 0.5HP x1台。
  4. 噴藥幫浦1/4HP。
  5. 總馬力: 3.75HP。

產能: 約每分鐘可切除40顆鳳梨冠芽。